中山大型水果店冷库常用指南,捷迅冷库一条龙服务

广州捷迅冷库***提供蔬菜保鲜冷库，肉类冷藏冷库，食品速冻速冻冷库，茶叶冷库，组合式活动冷库，防爆冷库、物流冷库、广州冷库工程等的设计、加工、安装一站式服务.30吨果蔬冷库建造要多少钱?60平方果蔬冷库定做价格多少?果蔬冷库安装用什么设备好?水果蔬菜保鲜冷库建造，大小型保鲜冷库设计安装，保鲜冷库价格行情咨询等相关问题欢迎随时致电捷迅。捷迅***保鲜冷库工程商，免费为您提供保鲜冷库报价清单。

果蔬等农产品采摘下来后依然是，仍旧有呼吸作用，会不断地消耗自身的储存营养，从而逐渐失去了营养价值和鲜活的品质。在储藏过程中要维持它的生命并且要一定地***果蔬的呼吸作用，一般来说温度越低，营养消耗就越少，病虫的危害也越小，保持新鲜的时间就越长，同时温度变化越小，气体成分适宜，果子的保鲜效果越好。　　不同的蔬菜水果的温度也是不一样的，每种水果蔬菜都有他们自身的佳适宜温度，并不是温度越低越好，温度过低会造成水果的冷坏。果蔬保鲜冷库能够***果蔬的呼吸作用，推迟果蔬的呼吸高峰期，有效地***因微生物和酶的作用而引起的鲜度下降，保鲜冷库不但能减少各种营养成分的损失，还能够提高一些果蔬的品质。　　

保鲜冷库正是利用水果蔬菜适宜的温度条件，大限度的***水果蔬菜的生理代谢，控制调节库内气体的成分，来延续水果的保质期限，达到更为理想的储藏效果。同时随着保鲜保鲜冷库的自动化和信息智能化的提高，将冷库管理者从过去繁琐的人工操作和值守中解脱出来，让保鲜冷库真正成为果农果商们的好福音。捷迅保鲜冷库安装优势：与品牌制冷设备厂家合作，设备质量好，储备备用机组设备及相关零配件，为***服务提供保障。

捷迅通过多年在本行业的不断研究，以及对公司产品品质的坚持，已赢得广大水果店，超市，水果蔬菜批发市场，水果电商厂家一致肯定。本公司将以“面向客户，适应市场”为导向，力求价格让用户满意，产品质量得客户肯定。以上独特的水果蔬菜保鲜冷库安装，广州保鲜冷库哪里买，珠海保鲜冷库哪家便宜，芳村水果冷库好不好，多种水果蔬菜保鲜冷库的相关信息由捷迅冷库公司提供，更多详情，欢迎致电我们了解咨询。山药冷库的主要结构：恒温冷库是一个yongjiu性的建筑，建造的性施一般以土建结构或者钢结构库房改建等，内部分为多个冷藏室，山药冷库和普通的2-8℃冷库基本一样。

什么是保鲜冷库？

保鲜冷库，一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。

它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。

制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑保鲜冷库，它指挥制冷系统保证冷量供应合肥冷库。具有一定隔热性能的库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定。

保鲜冷库的设计与安装

冷库保温方面

冷库板库体保温。双面彩钢板内聚氨酯夹芯10CM冷库板保温性能***佳，轻盈且外表美观。如果您有自己的房子也可以选择使用聚氨酯喷涂做保温。虽然外观上不及冷库板美观，但是保温效果是一样的。

保鲜冷库制冷设备选择

100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭型制冷机组，外机装在铁皮壳内减少灰尘污染和降低运行时噪音。如果内机机组选择的是九齐谷轮，效果将更加明显。合资品牌质量是有保障的。

内机风机选择

水果蔬菜类保鲜冷库，因为温度在0度以上，通常都是使用内风机作为蒸发器使用，很少有人选择使用安装管道式制冷蒸发器。

设备安装设计

要选择质量可靠的铜管作为外机与内机链接的冷桥；外机与内机的链接不宜太远，原则上外机与内机越近制冷效果越好，除此之外，电控箱以及电线电缆等都需要妥当安装。

捷迅汇集众多人才，组建高素质人才***，公司主营果蔬保鲜冷库，***、精湛的工艺，完善、严格的管理制度，为保鲜冷库的制造增添一份有力保障。凭借完善的管理体系、雄厚的技术力量以及***生产设备，捷迅制冷的产品深受所有人的信赖，用户反馈良好。

气调保鲜库储存西红柿的方法是什么？了解这些气调贮藏方法才能更好的对西红柿进行保鲜储存。西红柿气调保鲜库的气调参数是温度：10~13℃，氧气含量：2%~4%，二氧化碳：3%~6%，保鲜时间：45天。

西红柿储存的三种方法：

1.塑料袋贮藏法。先把番茄装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45－60厘米、宽30厘米左右的塑料袋中，然后在袋口下1/3处用细钉扎3－4个对称小孔，后密封袋口，放在荫凉干燥的室内贮藏。

2.化学***贮藏法

a.二氧化碳石灰水浸泡法

将二氧化碳施入澄清的饱和石灰水溶液中，制成PH值为4.5－4.6的贮存液。将全红的番茄浸泡在里面，使浸泡液高出番茄2－3厘米，并用清洁木板压住番茄，防止露出水面而杂菌。然后用麻纸密封器口，置于较低温度下贮存。如气温过高时，可在贮存液中加0.1％的ben甲酸钠，以防杂菌。气调库贮藏的主要果蔬种类：土豆、萝卜、板栗、猕猴桃、葡萄、梨子、苹果等。

b.亚***石灰水浸泡法

将分析纯6％的亚***用水配成0.3％的稀释液，然后用饱和石灰水调节PH值为4.5－4.6时，将全红番茄浸泡其中，操作规程与上法相同。采用本法贮存番茄可达4个月，好果率高，成本低，效果好。

3.气调贮藏法。气调贮藏在通风库内进行。挑选新鲜而没有完全成熟的番茄收入贮筐中，每筐约装25干克。堆垛前先在地上铺一块规格略大于垛底的塑料薄膜，然后在膜上撒放20千克左右的石灰，并拍好垛垫，在上面码筐成垛，一般成长方形，长6个筐、高4个筐、宽2个筐，每垛48筐，垛码成后，用预先准备好的贮藏帐罩在垛上，然后把帐边与地上铺的塑料薄膜一起卷起，再用上覆盖压坚，帐子四周也应扎紧，用以检测的取气小孔要用塞子塞住。香蕉冷库采用美国进口谷轮***制冷压缩机组,具有能效比高,制冷能力强,噪音低,安全可靠等特点。

西红柿储存的条件：

西红柿保鲜库

红熟果实：温度10~13℃，储存时间10~15天；

绿熟果实：温度10~13℃，储存时间30~35天。

西红柿气调库

温度：10~13℃，氧气含量：2%~4%，二氧化碳：3%~6%，保鲜时间：45天。

注意事项：番茄成熟过程中会产生乙烯，及时脱出贮藏环境中的乙烯可延缓番茄的转红和***。西红柿储存应保持适度在85％-90％之间，并注意防冻害，温度不能低于7℃。

捷迅制冷供应的猕猴桃保鲜冷库已实现批发销售规模化。水果保鲜冷库在国内多个工程项目中出现了它的身影，在***;海南;湖南;广西;广东;湖北等地区收获一致好评。公司的销售网络覆盖多个省市地区证明了产品能够适应国内的暖通制冷项目合作市场。凭借产品本身的质量优势，和一年保修，终身维护的***服务赢得了广大客户对产品的认可。建造冷库必须知道冷库三大件：压缩机、冷冻机、保温板，这是冷库主要费用的来源。

每年九月份又到猕猴桃成熟时期，个大口感甜，想必大家都爱吃猕猴桃，水果采摘过后，过不了几天就会变质，好吃的猕猴桃该如何保存呢？　　

(一）、猕猴桃的贮藏特性猕猴桃原产于我国的长江流域，主栽品有中华猕猴桃（软毛猕猴桃）和美味猕猴桃（硬毛猕猴桃）两大类，品种不同其耐贮性相差很大，美味猕猴桃的绝大部分品种比中华猴桃耐贮，而同类猕猴桃，一般晚熟品种较中熟品种耐贮，中熟品种比早熟品种耐贮，特早熟品种不耐贮。猕猴桃是呼吸跃变型果实，具有明显的生理后熟过程。果实采收时肉硬，酸度与淀粉含量较高，乙烯释放量极微。如不及时处理，常温下5 -7天，果实内源乙烯弱 含量下降，果实变软（此时为佳食用期），之后果肉即开始果肉即开始发酵、腐烂，失去食用价值猕猴桃适宜的贮藏温度是-0.5-0℃，相对湿度在90%-95%，氧气浓度2%-4%，二氧化碳5%。果蔬冰温冷藏库的结构设计要从不同的方面出发，如何控制冷藏库的气流分布，使整个库内的流场尽量均匀是冰温冷藏技术研究中的一个难点和热点问题。　　

（二）、采收用于贮藏的猕猴桃应在果实停止生长、种子呈黑褐色、淀粉含量高但已向糖转化时采收。采收应在晴天进行，采收时轻拿轻放，尽可能减少机械损伤。采后果实经分级后装入木箱或塑料周转箱中，若鲜销也可装入塑料托盘内，上盖薄膜，然后装入纸箱中。

（三）贮藏方法　　

1．冷藏在相对湿度为90%~95%、温度-0.5 -0℃下贮藏，贮藏期可达3-5个月，有些耐贮品种可以达8个月。果实采后应尽快预冷到O℃，在8 - 12小时内进入冷库。　　

2．气调贮藏　　气调贮藏可以延长猕猴桃的贮藏期，在温度为0℃和含5%的氧气、2%的二氧化碳条件下，果实贮藏6~8个月仍能保持其硬度，成熟后品质仍良好。环猕猴桃一般使用木箱或纸箱包装，果实在箱内只能作单层摆放，箱内需衬有带孔的聚乙烯薄膜，以便保持高湿和二氧化碳的累积，有利于果实的长期贮藏。4、通风换气：一般1周冷库换气一次，夜间或清晨进行，雨天、雾天、中午高温时不宜换气。　　

3．润沙贮藏贮藏时沙的湿度以握能成团、松手微散为宜选干爽平坦、阴凉通风场所，先在地上铺10 -15厘米的干净细沙，然后一层果实一层细沙进行堆放，以润沙盖住为度，果与果的间距约为l厘米，每月翻堆一次。